香ばしさ、酸味、甘みで引き出す鶏の魅力

2025.8.5 SUMIBI CIKARANG

SUMIBI Cikarangの中華ランチメニューをお試しください。
サクサクのチキンに酸味と甘味のバランスが絶妙なソースを絡めた「酢鶏」、クリスピーに揚げたチキンの甘辛ソースがけ「油淋鶏」、あっさりとした旨みのタレをからめた焼き鳥「よだれ焼鳥」。
揚げと焼き、それぞれの調理法で引き出した鶏の美味しさに、酸味や甘み、香ばしさを効かせて仕上げています。

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