旨み豊かな鴨白湯麺、濃厚な坦々まぜそば

2026.2.25 SUMIBI CIKARANG

旨みがしっかりと感じられる白湯スープに、やわらかく仕上げた鴨肉のスライスを重ねた「鴨白湯麺」。
しっとりとした鴨肉のコクが麺とともに広がり、ひと口ごとに満足感をもたらします。
牛ひき肉、もやし、ピーナッツ、卵黄、胡麻のソースが混ざり合う「坦々まぜそば」は、汁なしならではの濃厚なコクと心地よい刺激が印象的な一杯。
SUMIBI Cikarangのランチメニューとしてご用意しております。
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