多彩なおすすめメニューをご用意しています

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スモークされた鶏肉の香ばしく深い味わいをタルタルソースが引き立てる「スモークチキン南蛮 いくらこぼし」。生姜ポン酢が全体の味わいを引き締め、さっぱりとした後味をもたらす「日本産牡蠣 刺身/焼き/蒸し」。このほか、「ハマチカルパッチョ にら醤油」、「よだれ炙りサーモン」、「きつねチーズ串」など、日本の食材と技法を活かしながら、独自の創造性を加えた多彩なメニューをご用意しております。
SUMIBIおすすめメニュー

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