やわらかく茹でた牛たんに甘辛い味噌だれを重ねた「茹で牛たん田楽味噌」と、香ばしく焼いた牛たんに塩昆布と葱を合わせた「塩昆布牛たんねぎま串」。しっとりとした食感と香ばしさ、それぞれの仕立てに味噌のコクや塩昆布の旨みが重なり、異なる表情の牛たんを楽しめます。 おすすめメニュー PDF