SUMIBI Thamrin コンセプト

2024.6.11 Astowa food INDONESIA

今年6⽉末〜7⽉のオープンを予定しております「SUMIBI Thamrin」のコンセプトをご紹介いたします。
面積76坪、席数は81席、デザインコンセプトは、⽇本⾷のおもてなしを体現するシズル感・活気感・季節感の3 つのテーマを軸としています。グループ初となる“原始焼き”を取り⼊れ、⽇本の伝統的な⽕を使った豪快な調理⾵景を見ながら料理をお楽しみいただける空間となっています。客席は、⽇本の祭りをイメージした提灯照明が印象的なカウンターダイニングエリアと、完全個室のプライベートエリアで構成しております。
お客様に新たな料理体験をお届けするSUMIBI Thamrinにご期待ください。